Tanto el polvo de β-caroteno como la suspensión de aceite de caroteno son preparados que contienen β-caroteno.
Suspensión de aceite de caroteno CAS#7235-40-7
Tanto el polvo de β-caroteno como la suspensión de aceite de caroteno son preparados que contienen β-caroteno.
La suspensión oleosa de caroteno es un producto natural muy utilizado en la industria alimentaria, cosmética y farmacéutica. Puede presentarse como un líquido marrón rojizo o como un polvo entre amarillo y naranja. La intensidad y profundidad de su color dependen de la concentración de caroteno, un pigmento natural con buena estabilidad a la luz que puede mantener su color en diversas condiciones ambientales. La suspensión de aceite de caroteno no contiene materias extrañas ni olores y puede dispersarse uniformemente en agua fría, lo que la convierte en un excelente producto para diversas aplicaciones alimentarias. El color brillante de la suspensión de aceite de caroteno procede del caroteno, un carotenoide natural que confiere al líquido o al polvo un color entre amarillo brillante y naranja. Bajo la luz, la suspensión de aceite de caroteno exhibe colores muy brillantes, mientras que parece más suave en ambientes oscuros. Esta propiedad permite a la suspensión de aceite de caroteno mantener su estabilidad de color en diferentes condiciones de iluminación, proporcionando una fuente fiable de pigmento para el aspecto de alimentos y cosméticos.
Como aditivo alimentario, la suspensión oleosa de caroteno se utiliza principalmente para proporcionar colorante natural amarillo a naranja a los alimentos. Su aplicación en bebidas, caramelos, pasteles y otros alimentos puede aumentar significativamente el atractivo visual de los alimentos y hacerlos más tentadores. Debido a su origen natural, la suspensión oleosa de caroteno se considera una opción de pigmento segura y eficaz, con un mayor reconocimiento sanitario que los pigmentos sintéticos. El caroteno no es sólo un colorante, sino también un potente antioxidante. El caroteno puede neutralizar eficazmente los radicales libres del organismo y reducir el daño oxidativo, combatiendo así el envejecimiento y diversas enfermedades. Como precursor de la vitamina A, el caroteno ayuda a mantener una visión normal, favorece la salud del sistema inmunitario y desempeña un papel activo en la antioxidación. Su función de enriquecimiento nutricional también ha hecho que se utilice en muchos suplementos dietéticos para complementar la vitamina A que necesita el cuerpo humano, previniendo así las carencias y favoreciendo la salud en general. En la industria cosmética, las propiedades antioxidantes del caroteno y sus efectos para el cuidado de la piel lo convierten en un ingrediente habitual en productos como cremas, lociones y productos para el cuidado de la piel. Ayuda a proteger la piel de los daños medioambientales y mejora su color. En el campo farmacéutico, la suspensión oleosa de caroteno es un importante complemento nutricional como suplemento de vitamina A para apoyar la salud y prevenir la deficiencia de vitamina A.
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