La metilheptenona es un compuesto orgánico con un ligero aroma a limón, utilizado habitualmente en especias y aromas.
Metil heptenona CAS#110-93-0
La metilheptenona es un compuesto orgánico con un ligero aroma a limón, utilizado habitualmente en especias y aromas.
La metilheptenona es un compuesto orgánico. Es un líquido ligeramente volátil que suele ser incoloro o amarillo claro. La metilheptenona es un producto intermedio importante en la síntesis farmacéutica y puede utilizarse para obtener una gran variedad de productos, especialmente para la síntesis de vitaminas como la A, la E y la K.
Estas vitaminas tienen una amplia gama de aplicaciones en el campo farmacéutico y son esenciales para la salud humana. La metilheptenona tiene un aroma similar al de la hierba limón y el acetato de isobutilo, por lo que se utiliza ampliamente como materia prima para la fabricación de especias y aromas. Tiene importantes aplicaciones en la industria alimentaria, cosmética y otras, y puede dar a los productos un aroma y sabor específicos. La metilheptenona tiene una fuerte reactividad química y puede reaccionar con otras sustancias químicas para generar nuevos compuestos, lo que amplía aún más su campo de aplicación en los campos de la medicina y las especias. La metilheptenona se utiliza ampliamente en la industria de la perfumería y la cosmética. Es un ingrediente clave en muchas fórmulas de perfumes y puede añadir atractivas notas afrutadas y dulces a los perfumes. En productos de cuidado personal como champús, geles de ducha y productos para el cuidado de la piel, la metilheptenona también se utiliza a menudo para realzar el aroma general del producto y hacerlo más atractivo para los consumidores. Además, en la industria alimentaria y de bebidas, aunque se utiliza con más precaución, también puede añadirse como aromatizante a determinados productos para realzar su sabor.
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