El glicinato ferroso se refiere a una estructura compuesta de glicina y hierro ferroso. Es un enlace quelato entre dos glicinas y un ion ferroso.
glicinato ferroso CAS#20150-34-9
El glicinato ferroso se refiere a una estructura compuesta de glicina y hierro ferroso. Es un enlace quelato entre dos glicinas y un ion ferroso.
El glicinato ferroso se presenta en forma de polvo cristalino de color blanco o amarillo. Relativamente estable en ambientes secos, pero susceptible a la oxidación del aire.
Uso: Glicinato ferroso es un quelato de aminoácidos, su único pequeño grupo molecular puede pasar a través de la membrana mucosa del tracto digestivo intacto, en comparación con otros fortificación de hierro con buena palatabilidad, pequeños efectos secundarios, alta tasa de absorción, fácil de ser absorbido por el cuerpo humano, es una especie de fortificación ideal de nutrientes de hierro, es importante para la prevención de las deficiencias nutricionales de hierro para promover la salud.
Mientras tanto, existe en forma de hierro quelado, que puede ser absorbido por el organismo de forma independiente y no interactúa con otros alimentos, por lo que es seguro, estable y eficaz.glicinato ferroso no tiene el olor férrico de otras preparaciones de hierro y es un inodoro, hierro orgánico fácilmente soluble. El glicinato ferroso se obtiene principalmente por la reacción entre la glicina y el hierro reducido. La principal función fisiológica del glicinato ferroso es prevenir y mejorar la anemia ferropénica. El glicinato ferroso tiene un alto índice de absorción y también favorece la absorción de calcio, zinc, selenio y otros elementos, y no provoca que los alimentos pierdan sabor cuando se añade a la comida. La deficiencia de hierro se ha convertido en una enfermedad común, especialmente la anemia ferropénica, que se encuentra sobre todo en mujeres embarazadas y grupos de niños.
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