El ácido L-aspártico es un aminoácido no esencial que desempeña un papel clave en la síntesis de proteínas y la producción de energía en el organismo.
L-ácido Aspártico CAS NO. 56-84-8
El ácido L-aspártico es un aminoácido no esencial que desempeña un papel clave en la síntesis de proteínas y la producción de energía en el organismo.
El ácido L-aspártico es un polvo blanco cristalino de sabor ligeramente ácido y sin olor característico. Es un aminoácido natural que desempeña un papel importante en diversos procesos biológicos.
Como aminoácido no esencial, el ácido L-aspártico interviene en la síntesis de otros aminoácidos y desempeña un papel crucial en el ciclo del ácido cítrico, que ayuda a producir energía en el organismo. También es importante para la biosíntesis de proteínas y el metabolismo del nitrógeno.
Además de sus funciones biológicas, el ácido L-aspártico se utiliza en suplementos y productos alimenticios para mejorar el valor nutricional, especialmente en la nutrición deportiva, donde favorece la función y la recuperación muscular. También se utiliza en productos farmacéuticos como ingrediente de fórmulas diseñadas para mejorar la salud metabólica y la producción de energía.
Funciones y aplicaciones:
1 Neurotransmisor: El ácido L-aspártico actúa como neurotransmisor excitador en el sistema nervioso central. Interviene en la transmisión sináptica y es importante para la función cerebral, el aprendizaje y la memoria.
2 Síntesis de proteínas: Al igual que otros aminoácidos, el ácido L-aspártico es uno de los componentes básicos de las proteínas. Se incorpora a las proteínas durante el proceso de síntesis proteica, contribuyendo a la estructura y función de diversas proteínas del organismo.
3 Ciclo de la urea: El ácido L-aspártico interviene en el ciclo de la urea, que es el proceso por el cual el amoníaco, un subproducto tóxico del metabolismo de las proteínas, se convierte en urea y se elimina del organismo. Esto ayuda a mantener un equilibrio adecuado de nitrógeno en el organismo.
4 Producción de energía: El ácido L-aspártico puede convertirse en oxaloacetato, un intermediario en el ciclo de Krebs (ciclo del ácido cítrico). Este ciclo es una vía central del metabolismo celular que produce energía en forma de trifosfato de adenosina (ATP).
5 Señalización celular: El ácido L-aspártico participa en varias vías de señalización celular. Puede actuar como precursor de otras moléculas importantes, como los neurotransmisores derivados del aspartato, como el NMDA (N-metil-D-aspartato) y los aminoácidos excitadores.
6 Función hepática: El ácido L-aspártico es importante para la función hepática y los procesos de desintoxicación. Participa en el metabolismo de varios compuestos y ayuda a mantener la salud y la función del hígado.
7 Rendimiento deportivo: Algunas investigaciones sugieren que la suplementación con ácido L-aspártico puede tener beneficios potenciales para los atletas y las personas que realizan actividades físicas. Se cree que desempeña un papel en el metabolismo energético y la función muscular, aunque se necesita más investigación en este campo.
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