Puede reducir la oxidación de la vitamina C en el producto y garantizar su eficacia.La vitamina C recubierta es un potente antioxidante que puede eliminar los radicales libres y las especies reactivas del oxígeno en el cuerpo, proteger las membranas celulares y el ADN de los daños, y mejorar el sistema de defensa antioxidante del cuerpo. La vitamina C recubierta puede aumentar la solubilidad del hierro en los alimentos, mejorar su tasa de absorción en el intestino y ayudar a prevenir la anemia ferropénica. La vitamina C recubierta participa en diversas respuestas inmunitarias del organismo, favorece la producción de citoquinas como la interleucina-2 y, por tanto, mejora la función inmunitaria del organismo.

Como cofactor importante en la síntesis del colágeno, la vitamina C recubierta ayuda a mantener la salud de la piel, los huesos y los cartílagos. La vitamina C recubierta también puede prevenir y tratar el escorbuto causado por la carencia de vitamina C. La vitamina C recubierta refuerza la función inmunitaria del organismo. La vitamina C recubierta ayuda a mantener la salud de la piel, los huesos y los cartílagos. La vitamina C recubierta regula la función inmunitaria y favorece la absorción y utilización de nutrientes como el calcio y el hierro.La vitamina C recubierta se utiliza ampliamente en suplementos nutricionales, alimentos funcionales y cosméticos. En los suplementos nutricionales, se utiliza para aumentar el contenido de vitamina C del producto y mejorar su estabilidad y eficacia. En los alimentos funcionales, puede añadirse a bebidas, alimentos y barritas energéticas como ingrediente saludable para proporcionar a los consumidores un apoyo adicional a su salud. En cosmética, la vitamina C recubierta se utiliza a menudo en productos para el cuidado de la piel para ayudar a reducir los signos del envejecimiento cutáneo, mejorar el tono de la piel y aumentar su elasticidad.